アフリカの奇跡

久しぶりにルワンダからアバトゥンジ農園入荷しました

この国は20年前、100日間で100万人が殺害された歴史があり

悲劇を乗り越え、スペシャルティコーヒーを生産するまでに…

農業、ITや不動産、観光などで急成長を遂げ

『アフリカの奇跡』と呼ばれています(ウィキペディアより)
100g500円(4月から520円)で販売開始しました

品種はブルボン・ロングベリー(イカワンデンデ)

柑橘系の酸味が強いですが、黒糖のようなしっかりした甘みがあり

まるでサクランボやイチゴのような完熟フルーツの印象もあります

ぜひお試しください!

テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

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ぽれ珈琲

Author:ぽれ珈琲
自家焙煎珈琲専門店、スペシャルティコーヒーだけで10年、珈琲豆&テイクアウトコーヒー販売
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