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SCAJ2015

日本最大のスペシャルティコーヒーのイベント

SCAJ2015が東京ビッグサイトにて

9月30日(水)~10月2日(金)の3日間開催

招待券がございますので店頭までお問い合わせください。
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テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

インドネシア マンデリン・スマトラタイガー '14

インドネシアの人気ブランド、マンデリンの特別仕様

スマトラタイガー(アチェ地区)はスクリーン19アップ

現地でトリプルハンドピックしております。

クリーンで上品な甘みとコクが印象的

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テーマ : コーヒー
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グアテマラ ラ・クプラ農園 '15

中米グアテマラ、アンティグア地区パンチョイ渓谷、ラ・クプラ農園

ラ・クプラは、 ダルトン家が運営しているフィラデルフィア農園の中にあります。

~標高の高い1650mから2100mの限られたブルボン種のエリアをラ・ クプラとして区分け~

(クプラ=アンティグアのスパニッシュ・コロニアル様式の建築物に見られる屋根の上の通気口)

農園を家に 見立てて、その一番てっぺんにあるのがクプラです。

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ブルンジ ドーレラバリミイ組合 '14

アフリカはブルンジのスペシャルティコーヒー

コーヒーは最も重要な商品作物で輸出収入の80%を占め、生産者数は80万人。

2012年、カップ・オブ・エクセレンス初開催、

隣国ルワンダに続きアフリカ2番目の開催国となり、

近年高品質のコーヒーを産出しています。

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マラウイ ミスク農協 チノンゴ村 '14

アフリカ大地溝帯に位置する内陸国マラウイから

北部州のミスク農協チノンゴ村のコーヒーです。

標高1,700-2,000メートルで栽培され、

2009年フェアトレード認証、2011年4C認証、

現在オーガニック認証取得を目指しています。

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ぽれ珈琲

Author:ぽれ珈琲
自家焙煎珈琲専門店、スペシャルティコーヒーだけで10年、珈琲豆&テイクアウトコーヒー販売
営業時間 10~18時
定休日 火曜日

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