ブラジル ノーボ農園 '16

昨年大好評だった、ブラジル・ノーボ農園入荷しました!

サンパウロで発見された樹齢110年以上の木から

収穫されたスマトラ・ティピカ品種のコーヒーです。

コーヒーの樹は15年~40年のサイクルで伐採されて、

新たに植え替えるのが、慣例となっています。

このスマトラ・ティピカは、奇跡的に伐採される事もなく

1.5ha残っていました。

続きを読む

テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

エチオピア イルガチェフェG-1 ‵16

コーヒーのふるさとエチオピアから

イルガチェフェ G-1 ウォッシュド(水洗式)再登場!

シティローストで仕上げました。

ストレートティーのようなフレーバーにあとからビターレモンが感じられる

きれいな酸味、適度なボディ。

続きを読む

テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

じゃんぼ '17

スペシャルティブレンド じゃんぼ、新年バージョンになりました。

人気のシングルオリジン、ホンジュラス ヘクトール・マタを加えました。

他、グアテマラ プラン・デル・グアヤボ農園、タンザニア ルブーマAAA。

3種のシングルオリジンだけの贅沢ブレンド~一段とコクと甘みが増しました。

続きを読む

テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

コスタリカ エル農園ワイニー '16

平和善隣政策、環境保護先進国として名高いコスタリカから

マイクロロットのエル農園ワイニー'16、数量限定で販売開始

タラス地区の一番標高の高いバホカネにある農園です。

ワインのような芳醇な香り、柑橘系の爽やかな酸味と甘み

続きを読む

テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

ぽれぽれ '17

創業以来10年間一番人気のハーモニーブレンド

ちょっとお早い新年バージョン『ぽれぽれ '17』

コーヒー誕生の地エチオピアカッファ地区をブレンドし

コーヒー本来の味に近づけました。

続きを読む

テーマ : コーヒー
ジャンル : グルメ

プロフィール

ぽれ珈琲

Author:ぽれ珈琲
自家焙煎珈琲専門店、スペシャルティコーヒーだけで10年、珈琲豆&テイクアウトコーヒー販売
営業時間 10~18時
定休日 火曜日

最新記事
リンク
カテゴリ
月別アーカイブ